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Tarte aux pommes - Les Restaurants du Ried
Restaurant Erstein Auberge du Ried
Restaurant Erstein Auberge du Ried
Restaurant Erstein Auberge du Ried
Terrasse 2 - Auberge du Ried
Restaurant Erstein Auberge du Ried
Restaurant Erstein Auberge du Ried
Restaurant Erstein Auberge du Ried
Restaurant Erstein Auberge du Ried
Terrasse - Auberge du Ried
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Menu de Noël

25 Décembre au déjeuner

Menu Adulte

45€ pour 1 personne

Amuse-bouche
***
Bar à la plancha,

cresson et émulsion au colin fumé
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Ballotine de chapon au Crémant d'Alsace, petits légumes aux épices
***
Bûche glacée rocher (gianduja
et éclats de noisette), crème mousseuse à la vanille

Menu Enfant

22,50€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

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Menu de Nouvel An

31 Décembre au soir

Menu Adulte

59€ pour 1 personne

Eveil du palais
***
Gravlax de bar et saumon aux baies roses, citron vert et aneth
***

St Jacques et gambas au fenouil

et beurre de coquillages

***

Pavé de veau au gingembre confit, écrasé de céleri, butternut et pistache

***

Finger mandarine, cannelle

et son coulis de fruits

Menu Enfant

29.50€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Prix hors boissons

 

Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.

Votre réservation est confirmée par votre règlement.

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